2. miesto z 6 · Oplatí sa zájsť
Gelateria pod hradom
Banská Bystrica · Námestie SNP
Najlepšia textúra, akú sme zatiaľ ochutnali. Topí sa rýchlo práve preto, že v nej nie je vzduch ani stabilizátor.
celkové skóre
Čo sme odmerali
Nie dojem — skutočné čísla z návštevy.
2.20€
Cena za kopček
Koľko sme reálne zaplatili
88g
Váha kopčeka
Odvážené na vreckovej váhe
2.50€
Cena za 100 g
Aby sa dali porovnať aj rôzne veľké kopčeky
96s
Test topenia
Kým prvá kvapka dorazí na ruku
Ochutnali sme
Rozpis hodnotenia
Trinásť kategórií, každá 0 až 10. Číslo hore je ich vážený priemer — nie obyčajný, lebo chuť váži viac než parkovanie.
Samotná zmrzlina
8.9Či je cítiť skutočná surovina — smotana, ovocie, oriešok. Nie „sladké a studené".
Textúra na jazyku. Ľadové kryštáliky, zrnitosť a prešľahaný vzduch sťahujú dole.
Pravé mlieko a ovocie verzus sušená zmes, stužené tuky, umelé farbivá a arómy.
Vlastný pečený verzus kupovaný. Čerstvosť, chrumkavosť, či nepretečie.
Počet druhov, sezónnosť, odvaha, aj bezlaktózové a vegánske možnosti.
Prevádzka
8.0Koľko zmrzliny naozaj dostaneš. Meriame na váhe, nie od oka.
Pomer ceny k tomu, čo dostaneš. Drahá zmrzlina môže mať desiatku, ak za to stojí.
Ochota, poradenie s výberom, či ťa niekto pozdravil a či dá ochutnať.
Vitrína, lyžičky, pult, okolie. Prvá vec, ktorú vidno.
Dĺžka radu a rýchlosť odbavenia. Rad môže byť dobrá aj zlá správa.
Dostupnosť
7.7Parkovanie, dostupnosť MHD, bezbariérový prístup s kočíkom aj vozíkom.
Dĺžka sezóny, večerné hodiny, či otvárajú aj keď neprší.
Na Slovensku stále téma. Hotovosť only je v roku 2026 mínus.
Ako to bolo
Zmrzlinu robia každé ráno a vitrína je zakrytá — čo je v talianskej tradícii znak, že sa nehrá na výklad, ale na kvalitu.
Stracciatella má poctivú horkú čokoládu, citrón je ostrý a osviežujúci. Pistácia opäť matná, nie svietivá.
Test topenia dopadol najhoršie zo všetkých: deväťdesiatšesť sekúnd. Je to však dobrá správa — bez stabilizátorov a napeneného vzduchu sa zmrzlina jednoducho topí rýchlejšie. Rátajte s tým a jedzte hneď.
Čo na to ľudia
Zatiaľ nehlasoval nikto. Buď prvý — ak si tu bol, tvoj názor je rovnako platný ako náš.
Ochutnaj s nami ďalšiu